商品・サービス

小さな飲食店や、新しく開業するお店でも取引できますか。

Aはい。小規模なお店や、開業準備中のお客様も歓迎しています。店舗名・住所・ご希望の品目・おおよその使用量をお知らせください。月間のお取引額は10万円以上を目安に、配送先やご利用量をうかがってお取引条件をご案内します。

どの地域に配送していますか。

A松本市公設地方卸売市場を拠点に、長野県内の各方面と、山梨県甲府市、新潟県の一部へ配送しています。対応できる地域は、配送ルートやご利用量などによって異なります。店舗・施設の所在地と使用量をお知らせいただければ、配送の可否と条件をご案内します。

配送の曜日・頻度・時間帯は、どのように決まりますか。

A納品日は基本的に丸昇の営業日カレンダーに準じます。配送条件はグループのストリームラインが取りまとめ、所在地や配送ルートをもとに曜日・頻度・時間帯をご案内します。時間帯のご希望をうかがいますが、ご希望に添えない場合や、ルートの見直しにより納品時間が変わる場合があります。時間帯が合わない場合には、鍵をお預かりして店内へ納品する方法もご相談いただけます。

注文は、納品希望日の何日前・何時までに入れればよいですか。

A締め時間は注文方法と品目によって異なります。基本の締め時間は次のとおりです。

• オンライン注文
  クロスオーダー・インフォマート
  納品日前日の23:59まで。
• 現在、電話・FAXでご注文のお客様
  納品日前日（営業日ベース）の12:00まで。月曜日納品の場合は土曜日の12:00が目安です。
• カット野菜
  上記よりさらに1日早いご注文をお願いします。

野菜・果物・その他食品類など、品目ごとに手配に必要な日数があります。ご希望の納品日と品目を担当者へお知らせください。締め時間は配送便による区分ではありません。

注文できる最低数量や最低金額はありますか。

A月間のお取引額は10万円以上を目安にお願いしています。1回ごとの最低注文量は設けていません。カット野菜は500gから承ります。通常の食材納品では、商品代とは別に配送料を請求していません。横持ち配送や倉庫保管など、別途配送業務をご依頼いただく場合は、ストリームラインとの契約・請求となります。

注文後の追加・変更・キャンセルには、いつまで対応できますか。

A追加・変更・キャンセルをご希望の場合は、できるだけ早めに担当者へご連絡ください。品目や変更内容、手配の進み具合を確認して、対応できる内容をご案内します。タイミングによっては変更が間に合わない場合があります。

珍しい野菜や、普段取り扱いのない食材も取り寄せられますか。

Aはい。珍しい野菜や果実、普段お使いでない食材もご相談ください。クロスオーダーに掲載している品目はお取り扱いしています。掲載のない品目は、ご希望の品目・数量・納品日をうかがい、取り寄せの可否を確認します。

希望する食材が欠品した場合は、どのように対応してもらえますか。

A欠品が分かった時点で、速やかにご連絡します。あわせて代わりの商品をご提案し、ご希望をうかがいます。

カット野菜は、どのような切り方・サイズ・数量で注文できますか。

Aグループのサイドディッシュが、カット・スライス・角切り・小分け・パッキングを行います。ご希望の切り方やサイズをお知らせください。最低ロットは500gからです。包装形態もご相談いただけますが、真空パックなどのご指定には対応できない場合があります。注文の締め時間は、通常よりさらに1日早くなります。詳しくはQ04をご覧ください。

ほかの仕入先の商品も、丸昇の商品とまとめて届けてもらえますか。

Aはい。ほかの仕入先の商品をまとめてお届けする共同配送についてもご相談いただけます。商品・仕入先・集荷場所・納品先をお知らせください。グループのストリームラインからご連絡し、対応できる範囲と条件をご案内します。

食材の納品に加えて、自社製品の集荷・保管・配送もお願いできますか。

Aはい。たとえば、チェーン店のセントラルキッチンで製造した商品をお預かりし、必要なタイミングで各店舗へ配送する使い方ができます。加工工場・製造業に限らずご相談ください。集荷・保管・配送はストリームラインが担当します。商品の種類・数量・保管条件・集荷先・納品先をうかがい、対応内容をご案内します。別途配送業務は、同社との契約・請求となります。

食材の検品や、保管・配送中の品質管理は、どのように行っていますか。

A入荷時とピッキング時に、食材の状態を目視で確認しています。配送にはすべて冷蔵車を使用しています。保管を含む具体的な取り扱い条件は、商品の種類に合わせて担当者へご相談ください。

見積もりを相談するときに必要な情報と、回答までの目安を教えてください。

A店舗名・住所・ご希望の品目・おおよその量をお知らせください。翌営業日中までに担当者からご連絡します。そのうえで、必要な条件をうかがい、お見積もりをご案内します。

初めての相談から納品開始まで、どのような手続きがありますか。

Aまずはお電話またはお問い合わせフォームからご相談ください。品目・使用量・配送先などをうかがい、お見積もりとお取引条件をご案内します。条件をご確認いただいた後、契約書へのご記入と現場確認を経て、お取引を開始します。新規のお客様には、ご注文にクロスオーダーのご利用をお願いしています。

注文にはどのような方法があり、それぞれ何時まで利用できますか。

A新規のお客様には、オンライン受発注システム「クロスオーダー」でのご注文をお願いしています。基本の締め時間は納品日前日の23:59です。品目やカット野菜の締め時間はQ04をご覧ください。インフォマートでのオンライン注文も取り扱っています。電話・FAXでの注文は今後縮小・終了する予定です。現在ご利用のお客様は、切り替えについて担当者へご相談ください。メール・LINE・お問い合わせフォームでは、日々の商品注文を受け付けていません。初めてのお取引や仕入れのご相談は、お電話・お問い合わせフォームをご利用ください。